Canh măng nấu sú lợn
0
bởi dangchauthi990
Canh măng nấu sú lợn
Nguyên liệu:500 g sú lợn
300g măng
Hành tươi , gia vị maggi
Cách làm: Măng khô ngâm nước trong 2 ngày, sau đó luộc mềm rồi cắt miếng vừa ăn.
Sú lợn làm sạch rồi chặt miếng vừa ăn.
Cho dầu ăn vào phi hành khô thơm lên cho măng và sú lợn xào thơm lên , nêm ít gia vị vào cùng. Khi săn lại , ta cho 1 lít nước đun đến khi măng và sú chín. Thêm chút hành lá thái nhỏ rắc lên rồi tắt bếp.
Đó là món ngon đặc sản quê hương mỗi khi tết đến
bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận