Nguyên Liệu: 400 g thịt gà, 150 g khoai tây, 1 củ cà rốt,50 g hạt sen. Muối, bột ngọt, hành ngò. Nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ. Cho tấc cả vào nồi áp suất hầm 20 phút, thì tắt bếp để tầm 1h sau nêm lại theo khẩu vị.