Cà ri ếch Nguyên liệu: * 1-2 con ếch * bột hành, bột tỏi, bột xả, bột cà ri * nước mắm * cà rốt * khoai tây * xả * hành tím Cách làm * ếch rửa sạch ngâm qua với nước muối + chanh để bớt tanh * ướp ếch với bột hành, bột tỏi, bột xả, bột cà ri, nước mắm,nước tương Maggi đậm đặc và không thể thiếu dầu hào Maggi ướp khoảng 15p * cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn, xả đập dập * phi thơm hành sả với bơ sau đó cho ếch vào xào đến khi ếch săn lại * đổ ngập nước, bỏ hết phần khoai tây, cà rốt đã cắt vào, nêm thêm xíu hạt nêm * nấu đến khi chín mềm, thêm 50ml nước cốt dừa vào nấu đến khi sôi. Ăn kèm bánh mì hoặc bún, cơm.