Những miếng vịt kho gừng được bày ra dĩa với hương thơm hấp dẫn của gừng. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được thịt vịt mềm ngon béo, dai, không hôi hòa quyện cùng gia vị được nêm nếm cực đậm đà và vừa ăn.