Cá moi kho cà
recipe

Cá moi kho cà
like 0

Cá moi kho cà
bởi vih6632

đem cà chua đã rửa sạch cắt thành từng miếng hạt lựu hoặc có thể băm nhuyễn. cho một ít dầu ăn vào chảo, đến khi dầu sôi thì cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã thơm thì bạn cho cà chua băm nhuyễn vào. Đun sôi khoảng 5 phút thì bạn nêm nếm gia vị với hạt nêm, đường và muối. Tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại là được. làm nóng một chảo chống dính với một ít dầu ăn, cho thêm một ít muối để chiên không bị bắn dầu. Khi dầu đã nóng thì bạn cho cá vào chiên vàng. Khi hỗn hợp vừa sệt lại thì bạn cho cá đã chiên vàng vào nồi, dùng đũa đảo nhẹ để sốt cà chua có thể áo đều quanh mình cá. Bạn cho thêm một chén nhỏ nước sôi vào, rồi tiếp tục kho khoảng 5 phút nữa là cá chín. Cá kho chín sẽ có mùi thơm đặc trưng và một chút chua nhẹ của cà chua. Bạn cho cá ra dĩa là có thể thưởng thức được rồi đấy. Món ăn có thể ăn cùng với cơm trắng và các loại rau sống đều rất tuyệt vời.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Thú linh khìa

Thú linh khìa

bởi vuongoanh18121988

comment 0
like 0
view 0
Thịt kho tiêu

Thịt kho tiêu

bởi tomboy2308

comment 0
like 0
view 0
bào ngư puding

bào ngư puding

bởi Tăng Ngô Quốc Bảo

comment 0
like 0
view 0
Canh kim chi thịt bò cay

Canh kim chi thịt bò cay

bởi Kiều Thu Huyền

comment 0
like 0
view 0