Cho thịt bò vào nồi áp suất, cắm điện đợi trong khoảng 5 phút cho nồi nóng lên rồi đảo đều cho thịt bò săn lại. Thêm tiếp hành tây và 300ml nước vào nồi, đóng nắp, siết van và nấu trong 13 - 15 phút. Đến khi thịt bò chín mềm thì ngắt điện, xả van, đợi khoảng 5 phút rồi mở nắp. Nhân lúc bò còn nóng thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, múc thịt bò ra tô, cho thêm rau mùi là có thể thưởng thức rồi. Món bò kho khoai tây cà rốt thơm ngon đúng điệu với thao tác thực hiện vô cùng đơn giản sẽ là món ngon mà mọi người đều thích. Thịt bò mềm, cà rốt, khoai tây bùi và ngọt, tất cả quyện vào nước sốt kho đậm đà, đúng là ngon khó cưỡng đó nha.