Sườn bò hầm hạt sen.
recipe

Sườn bò hầm hạt sen.
like 0

Sườn bò hầm hạt sen.
bởi Kiều Xuân Thắng

Bước 1: Hạt sen rửa sạch, ngâm nước qua đêm cho hạt sen mềm rồi loại bỏ phần tâm sen còn sót lại trong hạt sen. Sau đó rửa lại rồi để hạt sen ráo nước. Bước 2: Sườn bò chặt miếng vừa ăn, rửa sạch sườn. Cho sườn vào nồi, đổ lượng nước lạnh thích hợp vào rồi đun sôi trong khoảng 3 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch lại sườn. Bước 3: Cho sườn vào nồi áp suất, thêm hạt sen đã ngâm cùng lá nguyệt quế, gừng, hoa hồi, vỏ quýt, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn và muối vào. Đổ lượng nước vào ngập 2/3 nguyên liệu rồi đóng nắp nồi áp suất. Hầm sườn bò trong khoảng 20 phút là chín mềm.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh sườn nấu măng

Canh sườn nấu măng

bởi Lê Thị Thanh Vân

comment 0
like 0
view 0
Thịt bò kho cà rốt

Thịt bò kho cà rốt

bởi kieuthuhuyen499

comment 0
like 0
view 0
kat14143jaro8408b

kat14143jaro8408b

bởi le thi tham

comment 0
like 0
view 0
Canh gà nấu nghêu .

Canh gà nấu nghêu .

bởi Trần Văn Bắc

comment 0
like 0
view 0