Gỏi ngó sen tai heo.
recipe

Gỏi ngó sen tai heo.
like 0

Gỏi ngó sen tai heo.
bởi Phạm Anh Hoàng

Cách làm gỏi (nộm) tai heo (lợn) ngó sen Bước 1: Ngó sen nhặt sơ cắt khúc vừa ăn ngâm với một ít muối và ít chanh tươi để ngó sen khỏi bị thâm. Bước 2: Tai heo rửa sạch bằng nước muối, đổ ngập mặt tai heo chần qua nước sôi rồi luộc chín, vớt ra đĩa để nguội thái sợi vừa ăn. Bước 3: Cà rốt gọt vỏ rửa sạch bào sợi. Bước 4: Rau thơm các loại nhặt và rửa sạch, thái rối. Bước 5: Tỏi, ớt băm nhuyễn. Pha 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa đường cho hòa tan rồi thêm tỏi ớt băm nhuyễn, vắt chanh tươi rồi nêm hơi chua chua, ngọt ngọt là được. Bước 6: Cho cà rốt, ngó sen vào tô lớn. Tiếp đến là tai heo. Từ từ rót nước mắm pha tỏi ớt vào. Bước 7: Cho ít rau thơm cùng ít lạc rang giã dối rồi trộn đều lên. Bước 8: Cho nộm ngó sen tai heo ra đĩa.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
canh cua khổ qua

canh cua khổ qua

bởi Ân_64983faca21ee

comment 0
like 0
view 0
Lòng xào dưa

Lòng xào dưa

bởi chuongnguyenthanh1967

comment 0
like 0
view 0
Bò xào đậu hà lan

Bò xào đậu hà lan

bởi Lê Thị Hằng

comment 0
like 0
view 0
Gia Hân

Gia Hân

bởi Gia Hân

comment 0
like 0
view 0