Gỏi đậu que .
0

bởi Nguyễn T Thanh Thúy
Thịt ba chỉ luộc chín, cắt mỏng hoặc vuông tùy theo ý thích. Riêng tôm khô thì ngâm cho mềm, sau đó cho vào chảo rang lên với 1 chút đường. Tôm khô hơi vàng, giòn là được. ( Nếu các bạn khg thích dùng với tôm khô, có thể thế tôm tươi )
- Xoài xanh thái chỉ
- Nước mắm làm gỏi gồm có tỏi xay, chanh, nước mắm, ớt, đường. Tuyệt đối không cho thêm nước vì như thế sẽ rất loãng.
Dùng một cái tô lớn, cho đậu que/, đậu đũa đã trụng, xoài sống, thịt heo đã cắt, tôm khô đã xào, rau răm, nước mắm trộn đều.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận