Hủ tiếu xào chay .
recipe

Hủ tiếu xào chay .
like 0

Hủ tiếu xào chay .
bởi Phạm Quốc Công

Ngâm hủ tiếu với nước ấm cho mềm (nếu ngâm nước lạnh, thì ngâm nhiều hơn) xong đỗ vào rỗ cho ráo nước - Tàu hủ cắt miếng vuông nhỏ, - Cà rốt gọt vỏ, cắt thành sợi nhỏ - Nấm ngâm mềm, rửa sạch bỏ rể cắt nhỏ - Giá rửa sạch, bỏ vào rỗ cho ráo nước. - Bo rô rửa sạch, xắc nhỏ - Bắt chảo, để vào 3 hay 4 muỗng súp dầu ăn, để tàu hủ vào chiên cho vàng, khi tàu hủ vàng thì để Bo rô vào xào sơ qua, xong bỏ cà rốt, nấm vào xào cho thơm. nêm nếm gia vị, nước tương, muối, tiêu cho vừa khẩu vị. Khi cà rốt vừa mềm, thì cho hủ tiếu vào xào với rau cải cho đều, khi hủ tiếu đã xào cho đều thì bỏ giá vào đây Để vào dĩa, rắc chút tiêu và để vài lá ngò vào cho đẹp Hủ tiếu xào, có thể cuốn với rau cải, chấm với nước tương pha chút đường, chanh, tỏi và ớt.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh hẹ đậu hũ

Canh hẹ đậu hũ

bởi Trần Nam Phong

comment 0
like 0
view 0
Canh bí đỏ sườn non

Canh bí đỏ sườn non

bởi Nguyễn Lệ Hồng_6499d0f7665cf

comment 0
like 0
view 0
Cá kho chuối xanh

Cá kho chuối xanh

bởi lelamng85

comment 0
like 0
view 0
Hoa chuối xào tỏi

Hoa chuối xào tỏi

bởi Nguyễn Văn Trực

comment 0
like 0
view 0