** Nguyên liệu làm Tôm kho Tôm 300 gr Ớt 2 trái Hành tím 4 củ Tỏi 4 tép Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 2 muỗng canh Tương ớt 1/2 muỗng canh Dầu hào 1/2 muỗng canh Đường/ bột ngọt 1 ít ** Cách chế biến - Ướp tôm cùng các gia vị - Bắc 1 cái chảo lên bếp cho dầu ăn nóng cho tôm và các gia vị đã ướp vào. Tiếp theo, bạn lại hạ lửa nhỏ và rim tôm, trộn tôm thường xuyên để gia vị thấm đều hơn. Rim đến tôm khô lại tắt bếp.