Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1/2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng thì bạn cho hết hỗn hợp đã ướp bên trên vào nồi, đảo đều khoảng 2 phút cho mực và thịt săn lại. Kế đến thêm 1 chén nước sôi (chén cơm), hạ lửa nhỏ và kho mực cùng thịt trong khoảng 20 phút. Sau 20 phút, nước kho trong nồi đã cạn bớt thì bạn nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp. Bày món ăn ra dĩa, rắc thêm chút hành lá cắt nhỏ cho thêm bắt mắt là có thể mời cả nhà thưởng thức ngay.