Nếu là một tín đồ ăn cay thì bạn đừng bỏ qua công thức làm ốc bươu xào sa tế này nhé! Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết như ốc bươu, sa tế, dầu điều, ớt, sả, tỏi, gừng,... Sau khi đã sơ chế ốc bươu, sả, ớt, gừng và tỏi, bạn tiến hành xào ốc bươu cùng sa tế và các gia vị khác như nước mắm, đường, hạt nêm,... rồi làm nước chấm theo khẩu vị. Món ăn của chúng ta sẽ là sự hòa quyện tuyệt vời giữa cái dai giòn sần sật của ốc bươu và các hương vị chua - cay - mặn - ngọt, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi