Chè kho.
recipe

Chè kho.
like 0

Chè kho.
bởi Trần Văn Bắc

Bước 1: Đỗ ngâm nở, vớt ra, dội nước cho sạch rồi để ráo. Rang chín, hơi vàng, xay thành bột, rây mịn. - Thảo quả sấy khô, tán nhỏ, rây mịn. - Vừng rang chín, xát sạch vỏ. Bước 2: Cho đường vào xoong với 0,5 lít nước, đun sôi, khuấy tan. Sau đó bắc ra lọc bỏ cặn. Bước 3: Hòa bột đỗ với 0,75 lít nước, khuấy đều rồi trộn chung với nước đường. Đặt lên bếp, đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy. - Khi chè đặc quánh và ráo mới rắc bột thảo quả vào đánh đều. Bước 4: Bắc ra, múc vào đĩa nhỏ, rắc vừng lên trên, để nguội.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh cải xanh nấu thịt băm

Canh cải xanh nấu thịt băm

bởi Trần Thị Nhung

comment 0
like 0
view 0
Canh ức gà rau củ

Canh ức gà rau củ

bởi An nhiên

comment 0
like 0
view 0
Sườn bò kho củ cải

Sườn bò kho củ cải

bởi luonghoa1743

comment 0
like 1
view 1
Cá hú khó nghệ

Cá hú khó nghệ

bởi hoiducchuatroi8

comment 0
like 0
view 0