Nguyên liệu Cua đồng: 0,5-0,6 kg Rau đay: 1 mớ cỡ vừa. Mồng tơi: 1 mớ cỡ vừa. Mướp hương: 1 – 2 quả mướp hương Các loại gia vị: Muối ăn trắng, bột nêm, mì chính...