Mít được trồng chủ yếu ở nam trung bộ , thông thường câymít ra rất nhiều trái, để đảm bảo cây phát triển và trái đảm bảo thì người nông dân sẽ hái bớt trái để cây được phát triển vì vậy đã có món "mít non kho lá lốt" với công thức : Đầu tiêu chúng ta sẽ sơ chế mít, gọt sạch vỏ, cắt miếng vừa ăn ngâm qua nước muối để mít không bị đen. Sau đó áp chảo mít để lúc kho mít sẽ ngon và thơm hơn. Sau khi áp chảo mít xong chúng ta bắt đầu pha nước sốt theo công thức sau: - 1 muỗng cà phê tương ớt - 1 muỗng cà phê tương cà - 3 muỗng lớn nước tương maggi - 1/2 muỗng cà phê muối -1/2 muỗng cà phê hạt nêm - 1 muỗng cà phê dầu hào - 1/2 muỗng cà phê tiêu Khuấy đều hỗn hợp lên, và nấu hỗn hợp sôi trên bếp, sau đó bỏ mít vào xào sơ. Tiếp theo cho nửa lít dừa tươi vào nấu với lửa nhỏ cho đến khi mít chín, cắt nhỏ lá lốt thêm vào để tăng hương vị cho món ăn. Vậy là chúng ta đã hoàn thành một món ăn vô cùng đơn giản mà siêu bắt cơm. Các bạn hãy vào bếp và nấu thử nhé.