Chuẩn bị : thịt heo băm có lẫn mỡ giúp mềm hơn khi ăn. Cà chua, Hành tím, tỏi, gia vị, dầu hào maggi. Cách làm: mua thịt heo về xay bằng máy hoặc băm bằng tay. Ướp thịt với nước mắm, đường,bột ngọt,hành tím băm, dầu hàu,tiên đen xay. Vo viên tròn. Phi thơm tỏi cho cà chua vào xào cho mịn. Khi cà chua nát mịn cho thịt viên vào. Thêm nước , giá vị , dầu hàu vào vừa ăn. Nấu lửa nhỏ gần cạn nước thì tắt bếp. Món này dùng ăn với cơm nóng.