Thịt ba chỉ 200 gr Cá basa 100 gr (2 lát) Tôm 200 gr Cà tím 1 trái Nấm rơm 100 gr Sả 5 nhánh Tỏi 3 tép Hành tím 2 củ Mắm ruốc 3 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Nước dừa 500 ml Dầu ăn 50 ml Gia vị thông dụng 1 ít B1 Sơ chế cá B2 Sơ chế sau B3 Chiên cá B4 Nấu các nguyên liệu với nhau B5 Đã chín và thưởng thức thành phẩm. Chúc các bạn ăn ngon !!!