Chuẩn bị nguyên liêụ: cải thìa,cà rốt,ớt chuông xanh, bí nụ. Cách làm: trụng từng thứ rau vào nước đang sôi vớt vô thau nước lạnh giúp rau xanh lâu hơn, không biến màu tạo cảm quan cho món ăn . pha chén nước tương với đường và ớt băm, tỏi băm là xong . Mời bạn thưởng thức.