Ếch xào măng Các công thức Ếch xào măng với lá lốt 1. Ếch xào măng Chuẩn bị 40 phút Chế biến 25 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Ếch xào măng Cho 5 người Ếch 400 gr (4 - 5 con) Măng tươi 500 gr Hành tím 1 củ (băm nhỏ) Tỏi 3 tép (băm nhỏ) Hành lá 3 nhánh Rau mùi 2 nhánh Nước màu 1/2 muỗng cà phê (nước hàng) Nước mắm 1/2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu/ muối