Cá basa kho tộ được xem như là một món ăn dân dã trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Cách kho cá basa kho tộ sẽ vô cùng đơn giản, nếu bạn có trong tay những bí quyết. Bữa cơm chỉ cần một nồi cá basa kho tộ và một đĩa rau luộc thì ắt hẳn sẽ rất hao cơm. Bát cơm trắng nóng ăn kèm với thớ cá đậm vị, cùng với đó là ít rau luộc chấm với nước cá kho. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị khó cưỡng. Cái hương vị mà bất cứ người con xa xứ nào cũng phải nhớ về.