Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng cà phê dầu ăn, đợi dầu nóng lên thì cho hành tím, tỏi vào phi thơm. Khi hành tỏi đã thơm, bạn cho thịt bò vào đảo đều trên lửa lớn khoảng 2 phút cho tới khi thịt săn lại thì tắt bếp cho thịt bò ra dĩa. Dùng lại chảo vừa xào thịt bò bắc lại lên bếp mở lửa vừa, cho tiếp vào 1 muỗng cà phê dầu ăn đợi dầu nóng rồi cho cần tây, tỏi tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào khoảng 2 phút. Khi cần tây, tỏi tây vừa chín tới thì chỉnh lửa lớn cho thịt bò đã xào vừa nãy vào đảo nhanh tay, thêm hành tây vào xào thêm 30 giây và nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình bạn, sau đó thì tắt bếp.