Món đậu phụ được làm bởi những công thức như sau: 1 miếng đậu phụ 300g nấm đùi gà 4 tép tỏi băm nhỏ 2 cây hành lá cắt nhuyễn Gia vị: Dầu hào chay, dầu ăn, dầu màu điều, tương cà, hạt nêm, muối…