Thịt heo xào đậu que
0

bởi Nguyễn Văn Trực
Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn theo sở thích của các bạn. Đậu que gọt bỏ 2 đầu, tước bỏ phần xơ 2 bên. Sau đó cắt thành từng miếng xéo vừa ăn. Tỏi các bạn băm nhỏ. Hành lá và ngò bỏ rể, cắt nhỏ. Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu đã nóng, cho tỏi vào phi vàng thơm. Tiếp tục cho thịt heo vào đảo ở lửa lớn cho đến khi thịt săn lại. Cho một chén nước vào, đun đến khi sôi thì các bạn cho đậu que vào xào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đảo đều cho đến khi nước cạn lại. Tắt bếp, cho hành lá, ngò và tiêu vào.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận