Canh bắp cải cuộn thịt heo
0

bởi Anh Tuyết
Canh bắp cải cuộn thịt heo
Canh bắp cải cuộn thịt là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt bạn nhất định nên thử làm 1 lần cho gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu làm món:
Thịt heo xay
Bắp cải
Hành khô, hành tươi, ngò
Gia vị: tiêu, nước mắm, muối
Công thức chế biến:
Ướp thịt heo xay với nước mắm, muối, hạt tiêu cho ngấm vị trong 15 phút
Bắp cải tách từng bẹ rửa sạch. Sau đó đem trần qua nước sôi cùng với hành lá.
Cho thịt heo xay đã ướp gia vị vào lá bắp cải rồi cuộn lại, lấy hành buộc lại để không bị bung.
Phi hành khô cho thơm vàng rồi đổ nước vào đun. Nước sôi thả bắp cải đã cuộn thịt vào nồi nêm gia vị vừa miệng. Đun đến khi bắp cải nổi lên là chín. Bạn múc ra bát và rắc ngò, hạt tiêu lên cho đẹp mắt.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận