Canh dưa thịt bò
recipe

Canh dưa thịt bò
like 0

Canh dưa thịt bò
bởi Kiều Xuân Thắng

Thịt bò cắt miếng vừa ăn; ướp với 4 thìa cafe bột nêm, tiêu . Dưa chua vắt kiệt nước, cà chua rửa sạch bổ múi cau. Bắc chảo lên bếp, lửa to cho thịt bò vào xào săn lại. Rồi đổ thịt bò vào nước dùng xương, hạ nhỏ lửa ninh cho gân bò mềm. Trong lúc đợi ninh gân bò, bắc chảo xào cà chua trước cho mềm rồi cho dưa chua xào chung đến khi săn lại. Khi ninh gân gần mềm, mới cho dưa chua và cà chua vào chung nồi để tránh hầm lâu làm rau mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Canh dưa chua thịt bò với phần gân bò mềm, dưa còn giữ được độ giòn, độ chua vừa miệng. Ăn cùng cơm trắng nóng
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh măng miến

Canh măng miến

bởi Vi Thị Hương_6420759724e07

comment 0
like 0
view 0
ẾCH XÀO LÁ LỐT

ẾCH XÀO LÁ LỐT

bởi quynhthuls0905

comment 0
like 0
view 0
Chân bò hầm đu đủ

Chân bò hầm đu đủ

bởi nguyen371an

comment 0
like 0
view 0
Món canh khoai mỡ

Món canh khoai mỡ

bởi Kiều Xuân Thắng

comment 0
like 0
view 0