Canh gà hầm đu đủ là một món canh dân dã, thân thuộc với mọi nhà. Chính bởi vì cái vị thơm ngon, ngọt thanh của nước canh này đã làm cho nhiều người mê tít ngay từ lần đầu thưởng thức. Cách thực hiện canh gà hầm đu đủ khá đơn giản