Trưa mùa thu mát mẻ làm con nhớ món canh chuối nấu ốc đậu của mẹ. Lên ý tưởng luôn cho bữa trưa chiêu đãi cả gia đình. Phi xe ra chợ mua nguyên liệu: Chuối xanh 5 quả Ốc mít nửa cân Đậu phụ 4 bìa Thịt ba chỉ 200g Rau gia vị các loại Bắt tay vào nấu: Bước 1: chuối tước vỏ , thái miếng to ngâm Nước Đậu rán vàng, ốc luộc khêu lấy ruột Sau đó: phi tỏi thơm cho thịt ba chỉ và ốc vào đảo, cho thêm 1 thìa cà phê hạt nêm maggi nấm hương cho ngấm vị, kèm thêm 1 thìa mẻ và nghệ , đảo lên 1 chút r xúc ra bát. Tiếp đó cho chuối vào đảo, cho thêm 1 thìa hạt nêm maggi nấm hương, mẻ, nghệ...đảo cho ngấm vị r cho 2 bát tô nước vào. Nấu chín thì cho thịt và ốc trước đó vào đun thêm 5p Bao giờ ăn thì cho rau gia vị vào là ăn được rồi. Bát canh chuối đậu rất thơm ngon hấp dẫn, ăn tốn cơm cực kỳ. Canh ngon xúc động mà Cảm thấy nhớ mẹ quá.!