Bánh xèo
recipe

Bánh xèo
like 0

Bánh xèo
bởi phanthanhlinhtp

CÁCH LÀM BÁNH XÈO NGON NHỨC CÁI NÁCH ? Nguyên liệu (4 ngươi ăn) Bột: 250g bột bánh xèo 200ml nước dừa 150 ml bia 2 cốc nước 4 cây hành lá thải nhỏ 2 thía dầu ăn Nhân: 300g thịt bò (hoặc thịt đùi heo) thái lát mỏng 200g thịt băm (hoặc tôm) 1 cốc đỗ xanh 1 củ hành tây thái lát muối/ớt vừa đủ dùng Nước chấm: 1 củ tỏi cắt nhỏ 2 quả ớt cắt nhỏ 3 - 4 thìa nước mắm 1 cốc nước 1 thìa đường nửa quả chanh vắt vào Cách làm: Bột: trộn đều nguyên liệu cho tới khi nhuyễn Nhân: - Chiên thỉ với hành tây thái lát đến khi thịt bò đạt độ chín vừa phải, cùng lúc đó luộc đỗ xanh đến khi mềm - làm nóng chảo với 1 thìa dầu cho đến khi dầu sôi - Khuấy bột và hco một ít vào chảo (khoảng 2 thía soup lớn) và lan rộng nó ra đều mặt chảo. - Khi bột đã bắt đầu quăn mép, cho thêm 1 ít đỗ xanh, thịt và giá đỗ và 1 nữa cái bánh - Gấp 1 nữa kia phủ vào nửa đã có nhân rồi cho ra đĩa - Dùng với salad và rau sống sạch, Lặp lại đến khi nào hết bột
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Thịt sườn kho chao

Thịt sườn kho chao

bởi hoanggiahung20192020

comment 0
like 1
view 1
Bánh khọt chay

Bánh khọt chay

bởi uyento078

comment 0
like 0
view 0
Đậu phụ sốt dầu hào chay

Đậu phụ sốt dầu hào chay

bởi Huỳnh Vũ Thanh Tuấn

comment 0
like 0
view 0
Sườn hấp lá sen .

Sườn hấp lá sen .

bởi Phạm Anh Hoàng

comment 0
like 0
view 0