Đây là một món ăn mà mình thường hay làm cho cả gia đình đổi bữa. Nguyên liệu: + 1kg gân + nạm bò + 3 củ cải đỏ + Hành tây + 2 trái dừa tươi + Giá vị nấu bò kho + Rau thơm.. + Gia vị các loại... * Cách nấu + Ướp bò với gia vị nấu bò kho muối ,đường, bột ngọt ,hạt nêm Maggi để khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị + Bắt lên bếp xào cho thịt bò săn lại, cho nước dừa tươi , cà rốt vào hầm đến khi mềm. + Khi thịt bò chín mềm cho thêm hành tây vào, nêm nếm vừa ăn +Ăn kèm với bánh mì rất là ngon