Bún chả cá nóng hổi, vẻ ngoài hấp dẫn, bắt mắt. Nước dùng thanh ngọt, đậm vị cá, được nêm nếm rất vừa ăn. Cá chín mềm, chả cá thơm lừng, dai dai giòn giòn, chấm với nước mắm mặn ăn rất thích. Món ăn này có thể dùng kèm với bắp cải, giá và rau thơm như húng quế, diếp cá.