Nguyên liệu: 1 bi chuối, 200g tai heo; vừng, lạc giã nhỏ; chanh, ớt, tỏi, rau thơm, cà rốt thái sợi, giá đỗ, đường, hạt nêm. Cách làm: Bi chuối thái mỏng ngâm dấm khoảng 15p, rửa sạch, vẩy ráo nước.bcho cà rốt, tai heocubgf các gia vị chanh, tỏi,ớt ,nêm, đường vào bóp ngấm đều. Sau đó cho giá đỗ, rau thơm, lạc vào xóc đều. Ăn ngay