Bún sứa là một trong các món đặc sản Khánh Hòa không thể bỏ lỡ khi du lịch nơi đây. Thịt sứa dày mình, màu trắng trong, giòn sần sật, ăn rất “đã”. Chỉ cần cho sứa vào tô bún, thêm chả cá, rau thơm rồi chan nước dùng ngọt thanh là bạn đã có bữa sáng ngon đúng điệu.