Canh mực cải chua
recipe

Canh mực cải chua
like 0

Canh mực cải chua
bởi Lê hồng phấn

Nguyên liệu - Mực trứng nhỏ: 200gr - Dưa chua: 1 bát to - Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây Cách làm: - Mực mua về bạn mang rửa sạch, cắt bỏ mắt, lột yếm, rồi để ráo. Dưa chua bạn nên rửa qua với nước cho bớt chua. Cà chua cắt miếng, tỏi và gừng bỏ vỏ rồi đập dập. - Bạn bắc nồi lên bếp cho một chút dầu ăn vào rồi cho tỏi vào phi thơm, trút cà chua vào xào cùng. Tiếp đến cho mực vào đảo nhanh tay, nêm nếm chút gia vị hạt nêm, nước mắm. - Tiếp theo bạn chế nước sôi cùng với nước dưa chua vào nồi. Khi nồi nước sôi trở lại thì cho dưa chua vào. Đun đến khi dưa chín mềm, nêm nếm lại sao cho vừa miệng, sau đó cho thêm lát gừng, cần tây vào để dậy mùi. Cuối cùng bạn cho ra bát và dùng nóng. Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có món canh ngon đổi món cho gia đình rồi.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh xương hầm

Canh xương hầm

bởi Kiều Xuân Thắng_6421d7ac7214e

comment 0
like 0
view 0
Cá Cam hấp nước tương

Cá Cam hấp nước tương

bởi trankieu2709

comment 0
like 0
view 0
Cơm tấm sườn bì chả

Cơm tấm sườn bì chả

bởi huetranthi528

comment 0
like 0
view 0
Thịt ba chỉ ngâm dấm

Thịt ba chỉ ngâm dấm

bởi Trần Văn Bắc

comment 0
like 0
view 0