Bánh cuốn Phủ Lý
recipe

Bánh cuốn Phủ Lý
like 0

Bánh cuốn Phủ Lý
bởi nguyenthuy201190

Bánh cuốn Phủ Lý được làm từ những nguyên liệu đặc trưng giống với bánh cuốn của những vùng khác như bột gạo tẻ, mộc nhĩ, hành khô,.. Gạo phải lựa chọn gạo tám xoan thuộc loại ngon để cho chất lượng bánh tốt nhất. Gạo xay thành bột, sau đó sẽ ngâm trong nước khoảng 2 – 3 tiếng. Sau đó được tráng mỏng sẽ cho ra bánh trắng phau trông rất bắt mắt. Khi bánh vừa đủ độ chín, người làm bánh rắc lên một ít hành khô, và vài giọt mỡ lợn để bánh được ngậy hơn.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh nấm bí xanh chay

Canh nấm bí xanh chay

bởi Kiều Xuân Thắng

comment 0
like 0
view 0
Canh chua cá tra

Canh chua cá tra

bởi Kiều Văn Núi

comment 0
like 0
view 0
Móng giò kho Coca

Móng giò kho Coca

bởi dothanhmai01

comment 0
like 0
view 0
Thịt gà kho gừng

Thịt gà kho gừng

bởi trantrang7543

comment 0
like 0
view 0