Cá thu sốt dầu hào Nhà mình thích ăn cá, những món ăn từ cá luôn khiến cả nhà mình mê mệt. Đặc biệt là Cá thu sốt dầu hào luôn là món ăn được nhà mình đặc biệt ưu ái cho những bữa ăn gia đình. Sở hữu những hương vị thơm ngon đặc trưng khi cá thu kết hợp với dầu hào. Sử dụng cá thu và dầu hào Maggi là nguyên liệu chính, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được nước sốt đậm đà và dậy vị. Đây là món ăn mà hầu hết đều phổ biến với mọi người và được ưa chuộng trong bữa cơm. Nguyên liệu chuẩn bị 300g cá thu tươi 4 thìa dầu hào Maggi 2 thìa nước mắm 1 thìa đường Dầu ăn Các nguyên liệu: hành, tỏi, hạt tiêu. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cá thu sau khi mua về cần rửa thật sạch và đợi cho ráo nước. Các nguyên liệu hành, tỏi bóc sạch vỏ, rửa sạch sau đó băm thật nhuyễn. Bước 2: Rán cá Chiên cá vàng đều các mặt Bước 3: Làm nước sốt và phi hành tỏi. Bạn sử dụng chỗ dầu cá vừa rán, lấy từ đó 2 thìa dầu rán cá pha với 3 thìa dầu hào. Thêm một số gia vị như 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 chút tiêu và một chút nước lọc. Sau khi cho vào đầy đủ bạn trộn thật đều nguyên liệu lên. Hành tỏi sau khi được rửa sạch và băm nhỏ bạn cho lên chảo và phi giòn. Bước 4: Rim cá với dầu hào. Cho nước sốt đã pha chế và hành tỏi đã phi thơm vào đun sôi. Tiếp theo bạn cho cá thu đã rán vào rim thật nhỏ lửa để gia vị đã trộn có thể ngấm vào cá. Lưu ý trong quá trình đun bạn nên lật đều 2 mặt cá để gia vị có thể ngấm trọn vẹn vào miếng cá. Bạn sẽ thực hiện các bước để cá ngấm gia vị cho đến khi nước sốt còn lại sánh sánh. Khi đó cá đã om ngấm nước sốt bạn cho thêm chút hành lá và rắc chút bột tiêu là có thể thưởng thức.