bà Rịa vũng tàu nơi mình sống là 1 nơi sứ biển hải sản đây rất ngon nay mình nấu món hủ tiếu ghẹ nhé 500g thịt con ghẹ ghẹ mình lựa những con ghẹ sống và chắc , 500g thịt heo xay 500g xương ống 300g hủ tiếu 50g hẹ 50g hành 250g giá đỗ 250g xà lách phần chế biến rất đơn giản xương ống rửa sạch đêm đi hầm lấy nước lèo thịt xay mình nêm ít gia vị trộn đều rồi vo thành viên khi nước xương ống sôi thì mình bỏ thịt xay đã vo viên vào nấu cho đến khi nào chín rau giá hành thì mình nhặt rửa sạch nhé giờ mình nấu 1 ít nước sôi trụng hủ tiếu với giá nè sau khi trụng xong bỏ ra tô lấy chén thịt ghẹ xếp lên tô hủ tiếu và hành lá hẹ nè rồi mình nêm nước xương thịt bằm cho ngon mình lấy bỏ vào tô hủ tiếu thế là mình có 1 tô hủ tiếu thịt ghẹ ngon tuyệt vời nhé