Cứ mỗi tháng 9,10, 11 âm lịch là người dân Hải Dương sống tại mạn Thanh Hà, Tứ Kì lại nô nức bước vào mùa Rươi- 1 đặc sản trời phú cho ng dân cũng như mùa cá linh trong miền Tây. 1 loại đặc sản mặc dù không dễ chế biến và kén chọn người ăn nhưng ai ăn được thì nhớ mãi không quên. Một ng con của Hải Dương đi khắp muôn nơi nhưng luôn nhớ về món đặc sản mang đậm hương vị quê nhà và cũng là 1 nguồn thu nhập thời điểm cho nhưng người nông dân vùng cửa sông.