Nguyên Liệu 15p 2 người Nấm tươi Đậu phụ non Cà chua Me Dầu vừng Hạt nêm chay Hành mùi tươi Hướng dẫn nấu nướng Bước 1 Nhà có chút nấm tự trồng nên lấy nấu canh, có thể dùng bất cứ loại nấm tươi nào. Canh chua nấm, đậu non (chay) bước làm 1 hình Canh chua nấm, đậu non (chay) bước làm 1 hình Bước 2 Nấm rửa sạch thái nhỏ, đậu non cắt quân cờ, cà chua bổ cau. Me đun nước chua vừa đủ ăn, bỏ ra lọc bã. Bước 3 Cho chút dầu mè hoặc bất cứ dầu nhà có. Xào nấm với hạt nêm cho đậm đà. Cho cà chua bổ cau, nước me đã đun vào đun sôi, nêm lại bằng hạt nêm chay, thả đậu non, đun sôi. Tắt bếp thả hành, mùi tươi thái nhỏ