Chuẩn bị: bánh mì hambuger, cà chua, xà lách, tương ớt, mayonaise,thịt ức gà, thịt heo, gia vị, dầu hào, xốt xá xíu cholimex, bơ tương ăn, hành tím băm. Cách làm: thịt nạc gà xay xơ trộn với thịt heo xay, trộn với đường, bột ngọt, muối, hành tím băm, bơ, xốt xá xíu, dầu hào, trộn xong định hình tròn, chiên với ít dầu. Khi ăn kẹp vô bánh hambuger kèm tương ớt, mayonaise, cà chua, xà lách.