Khoai lang chiên giòn.
recipe

Khoai lang chiên giòn.
like 0

Khoai lang chiên giòn.
bởi Chu Thị Huệ

Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, thái khoai thành những thanh dài to khoảng 1 ngón tay. Bước 2: Khoai sau khi đã thái xong thì ngâm ngay vào tô nước muối loãng 15 phút, vớt ra rửa lại cho sạch rồi để ráo nước. Bước 3: Cho bột khoai, bột chiên giòn, bột mì vào 1 cái bát to, thêm từ từ ít nước và khuấy đều để hỗn hợp bột hơi đặc mà không quá loãng. Bạn có thể tự điều chỉnh hỗn hợp bột, nếu thích khoai có lớp vỏ hơi dày thì pha bột đặc hơn một chút và ngược lại. Lưu ý: nếu loại khoai lang bạn mua không ngọt thì có thể thêm vào phần bột ướt 1-2 thìa đường nếu thích. Bước 4: Đặt nồi dầu lên bếp đun cho dầu nóng sau đó bạn gắp từng thanh khoai nhúng vào bát bột ướt, cho khoai vào chiên, cứ như vậy bạn chiên cho khoai chín vàng giòn.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh thập cẩm

Canh thập cẩm

bởi Nguyễn Văn Thủy_64ad50b1c6990

comment 0
like 1
view 1
Khổ qua nhồi thịt

Khổ qua nhồi thịt

bởi vuongnguyen2919

comment 0
like 0
view 0
Thịt lợn kho trứng

Thịt lợn kho trứng

bởi Chu Thị Huệ

comment 0
like 0
view 0
Món ghẹ rang me

Món ghẹ rang me

bởi Vi Thị Hương

comment 0
like 0
view 0