bắc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, bật lửa lớn cho dầu nóng rồi cho 1/2 phần tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi có mùi thơm thì cho cà chua vào xào cùng với lửa lớn, rồi thêm vào 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm tiếp tục xào cho đến khi cà chua tiết ra nước thì bạn cho nước vào lưng nồi rồi tiếp tục đun. Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, rồi cho phần tỏi băm còn lại vào phi thơm với lửa lớn, rồi tiếp tục cho thịt bò đã ướp vào xào trong 2 phút. Khi nước trong nồi đã sôi, bạn cho luôn phần thịt bò đã xào vào tiếp tục đun với lửa lớn cho đến khi thịt bò chín thì bạn vặn nhỏ lửa lại là sẵn sàng để ăn với bún rồi nhé! Mẹo: Khi nấu nước dùng bạn không nên đậy nắp, sẽ khiến nước dùng trào ra ngoài và nước sẽ bị đục không òn trong nữa. lấy 1 cái tô cho bún tươi vào rồi cho thêm hành lá và rau răm vào, đối với những bạn thích ăn thì cho càng nhiều hành và rau răm thì bún sẽ càng thơm ngon hơn nhé! Chan phần nước dùng đang sôi vào tô là có thể thưởng thức