Củ cải trắng hấp thịt bằm.
recipe

Củ cải trắng hấp thịt bằm.
like 0

Củ cải trắng hấp thịt bằm.
bởi Nguyễn Văn Trực

Củ cải trắng gọt vỏ, cắt lát mỏng 2 mm, chần qua nước sôi 1 phút, vớt ra xả nước lạnh. - Cho muối, tiêu, bột bắp vào thịt heo, trộn đều, thêm củ cải thái hạt lựu và hành lá cắt nhỏ vào trộn đều cho đến khi sệt lại. - Lấy một lượng thịt vừa đủ nhồi vào giữa lát củ cải, gập đôi lại, xếp ngay ngắn. - Xếp củ cải vào một cái đĩa sâu lòng, hấp ở nhiệt độ cao trong 15 phút. - Củ cải chín sẽ tiết ra rất nhiều nước, chắt nước này vào chảo, đun sôi, thêm hành lá, câu kỷ tử, muối, bột bắp, nêm nếm cho vừa miệng để tạo thành hỗn hợp nước sốt, rưới lại vào đĩa củ cải hấp, cho vài lát ớt trên mặt là xong.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Tôm tít nướng

Tôm tít nướng

bởi linhsaurieng1

comment 0
like 0
view 0
Thịt heo kho tiêu

Thịt heo kho tiêu

bởi jk

comment 0
like 0
view 0
Nộm tai heo rau thơm cay

Nộm tai heo rau thơm cay

bởi ĐOÀN HỮU THỊnh

comment 0
like 0
view 0
Thịt trâu xào rau ngổ

Thịt trâu xào rau ngổ

bởi Phạm Quốc Công

comment 0
like 0
view 0