Chuẩn bị: cơm, kim chi, xúc xích, trứng, tỏi băm, gia vị, nước tương. Cách làm: trước tiên chiên xúc xích cắt nhỏ cho chín, đập hai trứng gà và chiên cùng xúc xích, khi trứng chín, cho cơm trộn cùng kim chi vào, xào đến khi chín cho gia vị gồm bột ngọt, nước mắm, nước tương, đường vào trộn đều.