Tháng 3...mùa điều chín, mùa thu hoạch hạt điều Tranh thủ làm món ngon địa phương Nguyên liệu: cá nục, trái điều chín tới, các loại gia vị,: nước mắm, hạt nêm maggi, tiêu, đường, bột ngọt... Cách làm: Cá tươi làm sạch, ướp gia vị hành tỏi băm nhỏ 15p Thắng nước màu rồi cho cá vào kho , gần chín tới cho trái điều tươi cắt tư vào kho thêm 10_15p, rắc tiêu và hành lá là có món ngon rất hao cơm