Canh cá điêu hồng nấu măng chua
recipe

Canh cá điêu hồng nấu măng chua
like 0

Canh cá điêu hồng nấu măng chua
bởi Vi Thị Hương

Cá làm sạch bằng muối cho sạch nhớt, rửa lại để ráo nước. Cà chua thái múi cau. Dứa thái lát. Rau thơm thái nhỏ. Măng chua rửa sơ lại. Phi thơm tỏi với ít dầu, cho cá vào chiên săn 2 mặt. Thêm nước vào ngập cá, nêm vào muối, đường, bột ngọt. Nước sôi cho thêm nước me hoặc chanh. Tiếp tục là cà chua, dứa và măng. - Nước sôi lại, nêm thêm ít nước mắm, nếm có vị chua ngọt thanh vừa ăn thì tắt bếp, thêm rau thơm vào. Khi ăn chấm cùng nước mắm ớt.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Gà luộc lá chanh

Gà luộc lá chanh

bởi trinhanjvan662

comment 0
like 1
view 1
Bún thịt heo quay

Bún thịt heo quay

bởi Nguyễn Văn Trực

comment 0
like 1
view 1
Móng giò kho.

Móng giò kho.

bởi Phạm Quốc Công

comment 0
like 0
view 0
Bò xào dứa chua cay

Bò xào dứa chua cay

bởi Nguyễn Minh Phương

comment 0
like 0
view 0