Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ xào rau củ sốt dầu hào 100g thịt ba chỉ 100g bông cải xanh, trắng 1 củ cà rốt 5 quả bắp non 1 ít nấm bào ngư xám 1 cọng hành lá, 50g rau ngò, 1 chén tỏi băm Gia vị: 1 chén bột bắp hoặc bột năng, dầu hào