Chuẩn bị: thịt nạc đùi heo. Bông bí nụ. Gia vị, dầu hào maggi. Thực hiện: thịt heo ướp nước mắm, đường, bột ngọt,dầu hào, tiên đen. Phi thơm tỏi cho thịt vào xào chín. Khi thịt chín cho bí nụ vào xào. Món ăn thực hiện nhanh . Bí nụ ăn rất ngọt.