Gà kho gừng có lẽ là một món ăn không quá xa lạ với gia đình Việt, nếu cả nhà đã quá ngán với những món chiên xào thì nên chế biến món này, gà kho vừa mềm vừa thấm vị, đậm đà ăn kèm gừng cay cay ấm nóng phải nói là vô cùng hòa hợp.