Đầu tiên mình băm nhỏ cà rốt, thái hành lá, đập trứng. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau nêm thêm một chút gia vị và không thế thiếu dầu hào của maggi dầu hào maggi sẽ làm tôn lên hương vị của món trứng lên nhiều lần sau ta rán trứng lần 1 với lửa nhỏ sau khi chín ta sẽ cuộn trứng lại và đổ thêm hỗn hợp vào phần trống ,cứ làm như thế đến khi xong phần trứng thì ta sẽ có đc món trứng lốc cực ngon!